г. Санкт-Петербург
+7 (812) 309 57 66
Войти

Закваска для йогурта MiniMax

Состав: Streptococcussalivarius subsp. thermophilus. Концентриация не менее 10(9) КОЕ/г.
Сделать вкусный и полезный йогурт можно в домашних условиях, если вы по каким-либо причинам не хотите покупать магазинные кисломолочные продукты. Для этого необходимо использовать молоко определенной жирности и главный компонент – йогуртную закваску. Что представляет собой такая закваска и где ее можно купить?
Йогуртная закваска позволяет приготовить без особых хлопот натуральный йогурт. В его составе нет консервантов, ароматизаторов, красителей и прочей химии. А главное, для изготовления домашнего йогурта не требуются специальные знания, оборудование и экзотические продукты.
Срок годности 12 месяцев притемпературе (4+-2) градуса.
После вскрытия хранению не подлежит.

Описание

Польза и вред закваски для йогурта

Польза и вред закваски для йогурта не равноправны – второй возможен только в исключительных случаях. Вредной закваска для йогурта будет:
  • по истечению срока ее годности;
  • при хранении закваски в ненадлежащих условиях;
  • при добавлении к ней каких-либо консервантов, усилителей вкуса и прочих химических веществ.
Йогуртовая закваска содержит два основных компонента, которые помогают организму бороться с разными болезнями, включая рак.
Первое вещество – лактобактерин, который подавляет патогенную флору в кишечнике.
Второе вещество – кальций, защищающий кости от разрушения и подавляющий действие вредных бактерий, вызывающих рак кишечника. Согласно данным исследований, ежедневное употребление порции натурального, свежего кисломолочного продукта помогает серьезно укрепить иммунитет.
Отзывы